Valpolicella ripasso DOC – 75 cl

Oggi il Ripasso è molto apprezzato: più simile ad un Amarone, è arricchito dalle uve appassite che ne fanno un vino importante, di grande struttura e corposità. Si caratterizza per l’originale potenza ammorbidita da una piacevole armonia. Il Ripasso va imbottigliato sotto la linea “Corte del Pozzo” che esprime il forte legame con I conferitori di uve che si ritrovavano intorno al pozzo già dai primi anni 900.