Pan Sarita
Pane in cassetta morbido 500g
Frutto di una lunga e testarda ricerca, il Soft Sarita è la versione morbida e multicereali del Pan Sarita.
Realizzato esclusivamente con lievito madre di grani antichi, il nostro miscuglio di grani teneri, il farro
Monococco, il grano duro Senatore Cappelli, l’olio di oliva extra vergine italiano, senza l’aggiunta di
conservanti né di materie prime di derivazione animale, è la soluzione ideale per sandwich freddi e toast.
Ingredienti: bevanda a base di riso (acqua, riso 17%, olio di semi di girasole spremuto a freddo, sale marino),
farina di varietà antiche di grano tenero tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (30%), lievito madre (20% – farina
di varietà antiche di grano tenero, acqua), semola di grano duro Senatore Cappelli (5%), farina di farro
Monococco tipo “2” (5%), olio di semi di girasole, sale.
Origine grano: Veneto (grano tenero e farro Monococco), centro Italia (grano duro Senatore Cappelli)
Conservazione: confezionato in atmosfera modicata. In confezione chiusa si conserva in frigo per 30
giorni. Una volta aperta la confezione consumare preferibilmente entro 7 giorni oppure congelare..