Miele di Castagno IL FAVO (Quantità 500g)

ORIGINE: Azienda Agricola Il Favo di Adriano Pieropan (Chiampo – VI)

PRODOTTO BIOLOGICO CERTIFICATO

Il miele di castagno è di colore ambrato più o meno scuro con tonalità rossastre e con tendenza a diventare sempre più scuro a seconda della quantità di melata che entra nella sua composizione. E’ un miele particolare, che piace a chi in genere non ama i gusti piatti e i sapori troppo dolci; il gusto amaro e l’aroma forte non lo rendono adatto a dolcificare, ma piuttosto a insaporire, aromatizzare o, meglio ancora, al consumo tal quale, sul pane, eventualmente con burro. E’ un miele consigliato con i formaggi stagionati. E’ prodotto a Luglio ed Agosto.