Birrificio: Quero (BL)
Prodotta da I FUSTI VENETI
I “Fusti Veneti” sono un micro birrificio che sta nascendo, formato da tre ragazzi di Venezia, Marco, Luca e Gian.
“Abbiamo cominciato a fare da un po’ di anni birra artigianale come homebrewer. Poi la passione ci ha portati a provare a fare il passo, ed iniziare a collaborare con altri birrifici artigianali, per produrre le nostre ricette. Abbiamo scelto il nome I Fusti Veneti per evidenziare e sottolineare la nostra volontà di rimanere fortemente radicati sul territorio, anche utilizzando il piú possibile prodotti della zona. ” Marco, Luca e Gian de I Fusti Veneti
CIARA
Birra in stile belga (bianca), ad alta fermentazione dai riflessi arancio, caratterizzata da schiuma cremosa e persistente con note agrumate di coriandolo ed arancia amara.
Adatta come aperitivo ed accompagnamento al pesce.
Servire a 7-11 °C.
Il sottile deposito sul fondo testimonia l’artigianalità di una birra di qualità, non pastorizzata nè filtrata.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, frumento, luppolo, lievito, zucchero.
Formato: da 0.33 CL
Grado Alcolico: 4.9 %vol
IBU(grado di amaro): 23
Contiene glutine.
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