ORIGINE: Zelarino (Massimo Pettenò)
Massimo è un giovane agricoltore molto appassionato e convinto nel praticare un’agricoltura priva di alcun tipo di prodotto chimico. Ha una visione volta alla preservazione della fertilità della terra e alla valorizzazione di specie antiche e tipiche del territorio, per questo riesce a garantire un’ottima qualità dei suoi prodotti.
Sia per genuinità che per squisitezza!!:)
Oltre ai vari tipi di ortaggi di stagione,è famoso per i suoi asparagi verdi e carciofini violetto.