Origine: Gaia Erbe – Azienda agricola di Silvia Della Corte. Coltivazione di piante officinali, distillazione oli essenziali e acque aromatiche, condiessenze, prodotti derivati a Lentiai (Belluno) – Veneto
Acque aromatiche distillate in corrente di vapore: da utilizzare tutti i giorni in cucina per insaporire i vostri piatti in
cottura o dopo la cottura o, in alternativa, per profumare i vostri ambienti e tessuti!
Gaia Erbe consiglia in cucina l’acqua di menta per verdure crude e in padella a fine cottura (es. zucchine alla menta), oppure in aggiunta al pesto di basilico per una nota di freschezza, in cotture al forno di pesce o, ancora, in abbinamento al cioccolato per la creazione di torte e biscotti .
Aiuta ad amare la vita, come il rosmarino, e a prendere coscienza del proprio valore.
Nei testi erboristici le proprietà benefiche della menta sono note per aiutare i problemi digestivi e i dolori di stomaco. Aiuta inoltre l’igiene della bocca e i problemi gengivali.
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